Planillas que nadie encuentra.
Documentos físicos, versiones duplicadas y registros dispersos dificultan reconstruir qué pasó.
Gestión de Calidad Alimentaria
Digitalizá controles GMP, HACCP, checklist y acciones correctivas desde una única plataforma multiplanta.
Empresas que ya gestionan procesos críticos con BRIO













Cuando la información queda distribuida entre planillas, Excel, fotos y WhatsApp, encontrar la evidencia correcta puede llevar días. Y cuando no aparece, el riesgo es inmediato.
Documentos físicos, versiones duplicadas y registros dispersos dificultan reconstruir qué pasó.
El desvío se detecta hoy, pero el responsable se entera cuando ya perdió tiempo de reacción.
El equipo de calidad pierde horas reuniendo evidencia que debería estar disponible en segundos.
El producto en operación
BRIO centraliza auditorías GMP, registros HACCP, checklist digitales, evidencia fotográfica, desvíos y acciones correctivas en un único entorno trazable.
Cómo funciona
Cada control realizado por el operador se convierte automáticamente en evidencia digital disponible para responsables de calidad, supervisores y auditores.
Digitalizá formularios, frecuencias, responsables, criterios y alertas según tu operación.
El equipo carga datos, fotos y observaciones desde celular, tablet o PC.
Asigná responsables, vencimientos y seguimiento sin perder el hilo de la evidencia.
Consultá el historial trazable por planta, proceso, fecha, responsable o estado.
Módulo Calidad
BRIO no se limita a reemplazar papel o Excel. Integra procesos críticos de calidad alimentaria para que cada control quede documentado, trazado y disponible para auditorías.
Programación, ejecución, hallazgos y evidencia bajo un mismo historial.
Controles críticos, límites, alertas y respuesta ante desvíos en tiempo real.
Formularios adaptados a planta con validaciones y uso desde cualquier dispositivo.
Asignación, seguimiento, vencimientos y verificación de eficacia.
Fotos asociadas al registro, contexto, fecha y responsable correspondiente.
Cada cambio, resultado y acción disponible para consulta y auditoría.
Operación industrial
Pensado para frigoríficos, embotelladoras, lácteas, agroindustrias y plantas alimentarias que necesitan cumplir requisitos de auditoría, inocuidad y trazabilidad.
GMP, HACCP, PCC y evidencia para operaciones de alta exigencia.
Control de líneas, desvíos y trazabilidad.
Procesos críticos y registros consistentes.
Calidad operativa desde campo a planta.
Estandarización para operaciones multi-planta.
Preguntas frecuentes
Respondemos las principales dudas sobre software GMP, auditorías digitales, HACCP, checklist digitales y gestión de calidad alimentaria.
Sí. Los controles se configuran como registros digitales con responsables, fechas, validaciones y evidencia asociada, evitando versiones dispersas.
Sí. BRIO está diseñado para registrar información desde celular, tablet o PC, según el contexto operativo de cada proceso.
Permite configurar controles, límites y hallazgos, registrar resultados y vincular cada desvío con sus responsables y acciones correctivas.
Sí. Los registros, evidencias, responsables y acciones quedan organizados en un historial trazable para consultas y auditorías internas o externas.
Sí. La plataforma permite estandarizar procesos y, al mismo tiempo, contemplar particularidades operativas por planta.
Depende del alcance, la cantidad de procesos y plantas. En la demo, el equipo de BRIO releva el escenario y propone una hoja de ruta concreta.
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